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簡単おいしい かつおご飯
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簡単おいしい かつおご飯-レシピのメイン写真

簡単おいしい かつおご飯

♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160

カツオとご飯を混ぜて出来上がり~♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆
このレシピの生い立ち
かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆

カツオとご飯を混ぜて出来上がり~♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆
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かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆

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簡単おいしい かつおご飯

♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160

カツオとご飯を混ぜて出来上がり~♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆
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かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆

カツオとご飯を混ぜて出来上がり~♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆
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かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆

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材料

2人分
  • かつお(お刺身用・たたき用) 300グラム
  • 青じそ 8枚くらい(すきなだけ)
  • 白ゴマ 適量
  • ご飯 1.5合
  • しょうが 1/2片
  • ☆しょうゆ 45ml
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料としょうがの半分をすり卸した物と混ぜて、カツオを20分つけておく。

    • 簡単おいしい かつおご飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯に1を汁ごと混ぜ合わせる。
    仕上げに青じその千切りと白ゴマ、残ったしょうがを針しょうがにして乗せて完成

    • 簡単おいしい かつおご飯作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

漬け汁はご飯との量をみて、徐々にかけてってください!

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♪kao♪
♪kao♪ @cook_40038160
2009/05/19 05:59に公開
3兄妹の子育て中のkaoと申します!どれだけ、簡単に料理を作れるか・・・簡単で適当なレシピばかりになるとおもいます。
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このレシピのキーワード

大葉 たたき 酒 刺身 ご飯 しょうが

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