簡単おいしい　かつおご飯

Name: 簡単おいしい かつおご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお(お刺身用・たたき用) 300グラム; 青じそ ８枚くらい(すきなだけ); 白ゴマ 適量; ご飯 1.5合; しょうが 1/2片; ☆しょうゆ 45ml; ☆みりん 大さじ１; ☆酒 大さじ１/２

♪ｋａｏ♪ @cook_40038160

ｶﾂｵとご飯を混ぜて出来上がり～♪
簡単おいしい混ぜご飯です☆
このレシピの生い立ち
かつおのお刺身が安くて、サッパリとご飯を食べたくなって作ってみました♪画像は悪いですが、おいしいですよ☆

簡単おいしい　かつおご飯

材料

2人分

かつお(お刺身用・たたき用) 300グラム
青じそ８枚くらい(すきなだけ)
白ゴマ適量
ご飯 1.5合
しょうが 1/2片
☆しょうゆ 45ml
☆みりん大さじ１
☆酒大さじ１/２

作り方

1
☆の調味料としょうがの半分をすり卸した物と混ぜて、ｶﾂｵを２０分つけておく。
2
ご飯に１を汁ごと混ぜ合わせる。
仕上げに青じその千切りと白ｺﾞﾏ、残ったしょうがを針しょうがにして乗せて完成
3
4

コツ・ポイント

漬け汁はご飯との量をみて、徐々にかけてってください！

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♪ｋａｏ♪ @cook_40038160

2009/05/19 05:59に公開

3兄妹の子育て中のｋａｏと申します！どれだけ、簡単に料理を作れるか・・・簡単で適当なレシピばかりになるとおもいます。

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