お弁当に☆レンジで簡単たまご

玲mama @cook_40108542
お弁当に卵料理って欠かせません!洗い物も少なく、レンジで簡単に作ってしまいましょう。
卵焼きというより茶碗蒸し風です。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れる卵焼き・・1人分なのに洗う物だけが増えていくのが耐えられませんでした。
お弁当に☆レンジで簡単たまご
お弁当に卵料理って欠かせません!洗い物も少なく、レンジで簡単に作ってしまいましょう。
卵焼きというより茶碗蒸し風です。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れる卵焼き・・1人分なのに洗う物だけが増えていくのが耐えられませんでした。
作り方
- 1
耐熱容器にラップを大きめに敷き、卵を割り混ぜます。
- 2
材料を全部まぜたらラップをしぼり、口をしめます。
味はしょっぱすぎないくらいで大丈夫です。コーンは冷凍のままでOK - 3
レンジで600w1分30秒~2分加熱。
少し水っぽい?と思っててもそのまま口をしめて、余熱で中まで火を通します。 - 4
ちょっとすだった感じになってしまいましたが・・味は大丈夫!
ナイフの裏技を使わないと白身がこんな感じ。これはこれで◎。 - 5
コツ・ポイント
私はシリコンのマフィン型を使って作ってます。
前にどなたかのレシピで(忘れてしまってごめんなさい!)卵をかき混ぜる時にナイフでかき混ぜると白身がかたまらずにほぐせると書いてました。
凄く綺麗に混ざりますのでお試し下さい!
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