最初にフライパンでチキンライスを作っておきます。
↓レシピID:18353248

小鍋に水１００ｃｃと牛乳１００ｃｃを加えてひと煮立ちさせる。

シチューの素を入れてしっかり溶けるようよく混ぜる。

耐熱皿の内側にバターを塗ってからチキンライスを敷き詰めて、中央に窪みをつけて卵を落とす。

ソースをかけてピザ用チーズを乗せその上からパン粉とパルメザンチーズを振りかけて２８０℃で予熱したオーブンへ。

表面がグツグツとしてきて焦げ目がしっかり付いたら完成。
中に閉じ込めた卵はこんなトロトロに！

チキンライスに濃厚なソースと卵黄のコクとカリカリなチーズが合わさってまさに渾然一体の美味しさです。