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HBでレーズン&マーマレードぐるぐるパン
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HBでレーズン&マーマレードぐるぐるパン-レシピのメイン写真

HBでレーズン&マーマレードぐるぐるパン

nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923

「食パンコース」で焼き上がり80分前に成形して羽根を外したパンケースに戻してHB焼くだけ!オーブン不要です★
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの食パンコースで成形して戻す、というパターンをやってみたかった。羽根あとも残らずキレイに焼けて感激!!

「食パンコース」で焼き上がり80分前に成形して羽根を外したパンケースに戻してHB焼くだけ!オーブン不要です★
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nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923

「食パンコース」で焼き上がり80分前に成形して羽根を外したパンケースに戻してHB焼くだけ!オーブン不要です★
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ホームベーカリーの食パンコースで成形して戻す、というパターンをやってみたかった。羽根あとも残らずキレイに焼けて感激!!

「食パンコース」で焼き上がり80分前に成形して羽根を外したパンケースに戻してHB焼くだけ!オーブン不要です★
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材料

1斤分
  • ●強力粉 160g
  • ●ドライイースト 2g
  • ●塩 2g
  • ●三温糖 25g
  • ●ケーキ用マーガリン(バター) 30g
  • ●低脂肪牛乳(牛乳) 90g
  • ●卵 22g
  • レーズン 50g
  • マーマレード 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ●印を全てパンケースに入れ、食パンコースでスイッチオン。生地づくりコースではないので取り出す時に「取り消し」は押さない。

  2. 2

    焼き上がり時間の80分前になったら生地を取り出し、スケッパーで2等分してそれぞれ13×13センチ位に手のひらでのばす。

  3. 3

    それぞれにマーマレードを塗ってレーズンを大さじ1ずつのせたら、手前から巻いて巻き終わりと両端をしっかりとじる。

    • HBでレーズン&マーマレードぐるぐるパン作り方3写真
  4. 4

    巻き終わったパンは
    2本平行にして、羽根を外したパンケースにとじ目を下にして並べて、そのまま焼き上げれば完成。

コツ・ポイント

焼き上がりの表示時間を見て、80分前の時刻に携帯タイマーをセットしておくとよいです。成形の途中でホームべカリーが動いても気にせず、成形してパンケースに戻して焼いてね。パンケースに戻す時に、底の突起が2本の間に挟まるようにおいてね!

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nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923
2012/04/01 15:46に公開
ヘルシーで美味しく、五感で楽しめるお料理作りを目指しています!いつも沢山のつくれぽを頂きありがとうございます!
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このレシピのキーワード

パン マーマレード バター レーズン 牛乳 強力粉 卵

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