節約＊豚こま肉甘酢スタミナ丼
ふみたママ @cook_40055855
甘辛い甘酢タレで白ご飯がすすみます^^
ランチにぴったりです
このレシピの生い立ち
夏休み子供のランチに丼ものが活躍するので(;^_^A
長い夏休み、極力低コストで栄養価も考えながら
節約＊豚こま肉甘酢スタミナ丼
甘辛い甘酢タレで白ご飯がすすみます^^
ランチにぴったりです
このレシピの生い立ち
夏休み子供のランチに丼ものが活躍するので(;^_^A
長い夏休み、極力低コストで栄養価も考えながら
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉に、片栗粉をまぶしておきます。
＊甘酢タレ＊の材料をあわせておきます。
- 2
玉ねぎを５㎜～に切り、しめじはバラしておきます。
好みもあるかと思いますが玉ねぎはある程度厚みある方が美味しい。
- 3
フライパンにごま油をしき、○印を良い香りするまで炒め、玉ねぎを加え炒め次いで豚肉としめじを加えて火が通るまで加熱します。
- 4
お肉に火が通ったらあわせておいた甘酢タレを加えて絡めます。
- 5
ご飯を器に盛り、すりごまをふりかけて、４を盛り付けて、白ごまを振り出来上がりです。
- 6
記載はしてませんが、浅葱や貝割れ大根等を彩り含め、加えるとより美味しくいただけると思います。
-
コツ・ポイント
ご飯にすりごまをふりかける事。
すりごまが無ければ炒りごまを^^
つくれぽ
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