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夏はやっぱりビールと枝豆
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夏はやっぱりビールと枝豆-レシピのメイン写真

夏はやっぱりビールと枝豆

麦わら小僧
麦わら小僧 @cook_40119762

夏といえば枝豆とビールで簡単レシピが一番ですね( ^ ^ )/□
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期には枝豆は欠かせません。
汗をよくかくこの時期ほどよく塩分も取れていいですね(^^;;

夏といえば枝豆とビールで簡単レシピが一番ですね( ^ ^ )/□
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期には枝豆は欠かせません。
汗をよくかくこの時期ほどよく塩分も取れていいですね(^^;;

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夏はやっぱりビールと枝豆

麦わら小僧
麦わら小僧 @cook_40119762

夏といえば枝豆とビールで簡単レシピが一番ですね( ^ ^ )/□
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期には枝豆は欠かせません。
汗をよくかくこの時期ほどよく塩分も取れていいですね(^^;;

夏といえば枝豆とビールで簡単レシピが一番ですね( ^ ^ )/□
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夏の暑い時期には枝豆は欠かせません。
汗をよくかくこの時期ほどよく塩分も取れていいですね(^^;;

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材料

2人分
  • 枝豆 250g
  • 水 1L
  • 塩 適量
  • 味塩 適量
  • 塩 25g
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作り方

  1. 1

    枝豆の両端をハサミでカットします

    • 夏はやっぱりビールと枝豆作り方1写真
  2. 2

    カットした枝豆を塩で揉み込んで10分待ちます。

    • 夏はやっぱりビールと枝豆作り方2写真
  3. 3

    その間に1Lの水に対して枝豆が250gであればお塩を25g入れ沸騰させ、10分たった枝豆を軽くお塩を払い投入し5分茹でる

    • 夏はやっぱりビールと枝豆作り方3写真
  4. 4

    冷水で冷まして、お皿に盛り付け味塩を振ったら完成です。

    • 夏はやっぱりビールと枝豆作り方4写真
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麦わら小僧
麦わら小僧 @cook_40119762
2015/08/16 04:13に公開
料理を作ることが好きで自分自身の記録として残してみようかと思い登録してみました。みなさんの料理を見ては日々勉強し、自分でひらめいたらまずはそこで作ってみる!そこで失敗したのならば、またそこでおいしさを追求して作ってみる!七転び八起きの精神ですかね(^^;そして最後には♪美味しい◎と言ってもらうことが最高の喜びなのかも(笑)たくさんの笑顔が見られるよう自分なりにガンバってみたいと思います。
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このレシピのキーワード

枝豆

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