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*体力回復♪和風梅パスタ
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*体力回復♪和風梅パスタ-レシピのメイン写真

*体力回復♪和風梅パスタ

mikachis
mikachis @cook_40178847

*所要時間25分

梅の効果でとっても食欲進みます♪
このレシピの生い立ち
旦那の夏バテ予防に作りました(*^^*)梅はクエン酸がありますので、体力回復や幅広い効能があります。ぜひ作ってみて下さい。

*所要時間25分

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mikachis @cook_40178847

*所要時間25分

梅の効果でとっても食欲進みます♪
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旦那の夏バテ予防に作りました(*^^*)梅はクエン酸がありますので、体力回復や幅広い効能があります。ぜひ作ってみて下さい。

*所要時間25分

梅の効果でとっても食欲進みます♪
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材料

2人分
  • パスタ(塩・酢を入れ茹でる) 2人分
  • 梅(種取ってきざむ) 4粒
  • 鶏のササミ(少し細長めに切る) 適量
  • 塩昆布 適量
  • ほうれん草(彩り用・なくてもok) 1束
  • かつお節(なくてもok) 適量
  • 茹で汁:白だし:麺つゆストレート 7:1:2(計100ml位)
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めて4分後から、別にササミ・昆布・ほうれん草を軽く炒めます。そして茹で汁・白だし・麺つゆを入れます。

  2. 2

    そこにパスタを入れ、しっかり出汁を吸わせたらokです。

  3. 3

    *トッピング
    パスタ→具→かつお節→梅

    彩り良く梅に合う具材で仕上げて下さい♪

    • *体力回復♪和風梅パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

パスタを茹でる時は8割仕上げで、具側へ移して下さい♪パスタに味をつけます。

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mikachis
mikachis @cook_40178847
2013/07/28 05:11に公開

このレシピのキーワード

うめ 鶏肉 パスタ 塩こんぶ ほうれん草 ささみ かつお節

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