中華スープを作ります。

お鍋に水と大根、人参を入れ、火にかける。

沸騰したら、創味シャンタンで味付けする。

しいたけともずくを入れてひと煮たちさせる。

仕上げにごま油を少し多いかな？と思うくらいに回しかける。(今回はお鍋に軽く３周)

最後に再度味を整える。

スープカップに注ぎ、ゴマを散らす。