Soto Kemiri Khas Pati
Kalau lagi pulang kampung pati pasti minta ibu buat masakin soto kemiri. Meskipun banyak soto yang bertebaran, buat saya favorit ya soto kemiri ini. Cus deh saya share resepnya kali aja ada yang minta. (Ini resep dapet dari ibuk saya, untuk banyaknya ukuran sih kata ibuk suruh kira-kira aja. Maklum ibuk saya kalau masak gak pake takaran, pake feeling. Hahaha)
Soto Kemiri Khas Pati
Kalau lagi pulang kampung pati pasti minta ibu buat masakin soto kemiri. Meskipun banyak soto yang bertebaran, buat saya favorit ya soto kemiri ini. Cus deh saya share resepnya kali aja ada yang minta. (Ini resep dapet dari ibuk saya, untuk banyaknya ukuran sih kata ibuk suruh kira-kira aja. Maklum ibuk saya kalau masak gak pake takaran, pake feeling. Hahaha)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang dan empuk. Angkat. Sisihkan. Air sisa rebusan ayam jangan dibuang. Suwir-suwir ayam jika sudah dingin.
- 2
Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun salam sampai harum. Tambahkan air sisa rebusan ayam. Masak sampai mendidih. Angkat.
- 3
Tuang di mangkok, tambahkan bihun, taoge, ayam suwir, seledri dan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)