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簡単♪ベイクド☆チョコのチーズケーキ♡
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簡単♪ベイクド☆チョコのチーズケーキ♡-レシピのメイン写真

簡単♪ベイクド☆チョコのチーズケーキ♡

youhito
youhito @cook_40133621

材料をミキサーで混ぜてオーブンで焼くだけ(^^) 超簡単♪チーズケーキです♡
Christmas☆versionで✾
このレシピの生い立ち
ママ友のクリスマスパーティーがあったので(^^)☆

材料をミキサーで混ぜてオーブンで焼くだけ(^^) 超簡単♪チーズケーキです♡
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ママ友のクリスマスパーティーがあったので(^^)☆

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簡単♪ベイクド☆チョコのチーズケーキ♡

youhito
youhito @cook_40133621

材料をミキサーで混ぜてオーブンで焼くだけ(^^) 超簡単♪チーズケーキです♡
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ママ友のクリスマスパーティーがあったので(^^)☆

材料をミキサーで混ぜてオーブンで焼くだけ(^^) 超簡単♪チーズケーキです♡
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材料

21cm丸型☆
  • クリームチーズ 250g
  • グラニュー糖(OR上白糖) 70g
  • 生クリーム 200ml
  • チョコレート 板2枚(120g前後)
  • タマゴ 2個
  • ラム酒 大1
  • 薄力粉 大2
  • クッキー 1箱(15枚位)
  • 粉砂糖 なくてもOK☆
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作り方

  1. 1

    材料です♪
    +お砂糖
    +薄力粉です♪

    • 簡単♪ベイクド☆チョコのチーズケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    オーブンを170度に余熱しておきます。

  3. 3

    底が抜けるタイプの型にクッキングペーパーをひいてください。底だけで大丈夫です(^^)

  4. 4

    クッキーをフードプロセッサーで細かくしてください。又はビニール袋等に入れて、麺棒でたたいてもOKです。

  5. 5

    型の底に細かくしたクッキーをギュウギュウに引きつめて下さい。

  6. 6

    クリームチーズを常温で柔らかくするか、レンジで少しチンしてもOKです。チョコレートも同様です。

  7. 7

    チョコレート・薄力粉以外の材料をミキサーに入れてひたすらまわして下さい。スイッチ・オン!

  8. 8

    ミキサーが回りずらいかと思いますが、時々菜箸などでかき混ぜてみてください(^^)

  9. 9

    柔らかくしたチョコレート(トロトロ状態が良いです)もミキサーに入れてよ~く混ぜてください。

  10. 10

    薄力粉を茶漉しなどでふるい入れ、またひたすらスイッチ☆オ~ン!

  11. 11

    よーく混ざったら、型に流し込みます。今回はざるに通してこしました(^^)しなくても良いです。

  12. 12

    170度のオーブンで40分程焼きます☆
    荒熱が取れたら型からはずして下さい。
    ハイッ♪出来あがりん(^▽^)

  13. 13

    冷蔵庫に一晩入れて、次の日以降に召し上がった方がおいしいですよ~(^^)v

コツ・ポイント

コツはひたすらミキサーでよく混ぜてください(^^)
分量もきっちりじゃなくてもOKです。
お砂糖を減らして甘さ控えめでもいけると思います☆

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youhito
youhito @cook_40133621
2010/12/23 16:55に公開
♀子と♂子を持つワーキングママです。 食べるの大好き!作るの大好き!そしてダイエットヲタクです♪ 美味しいものを見つけてお取り寄せするのも大好きで~す(≧▽≦)
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ラム酒 チョコレート

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