メレンゲを使わない☆ガトー･ショコラ
TT少女 @cook_40154451
メレンゲなしで超簡単ガトー･ショコラ☆
このレシピの生い立ち
メレンゲを作るのが面倒
なんで､つかわずに
ガトー･ショコラを
作ろうと思いました｡
メレンゲを使わない☆ガトー･ショコラ
メレンゲなしで超簡単ガトー･ショコラ☆
このレシピの生い立ち
メレンゲを作るのが面倒
なんで､つかわずに
ガトー･ショコラを
作ろうと思いました｡
アプリでひらく作り方
- 1
まずは準備｡型は１５㎝型で｡型より少し高めに型紙をセットしておく｡ オーブンを１８０℃で余熱しましょう。
- 2
室温のバターをボールにいれて柔らかくなるまで混ぜる
- 3
【2】ができたら砂糖を２〜３回に分けて加え､白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
チョコレートを湯せんでとかす。
- 5
【4】を【3】に加えて混ぜる｡
- 6
【5】にといた全卵を３〜５回に分けて加えしっかり混ぜる｡
- 7
【6】にふるった薄力粉をいれてしっかり混ぜる｡(粉っぽさを無くしましょう)
- 8
【7】を【1】で用意した型に流し入れ､ゴムべらで平らにする｡
- 9
【1】で余熱したオーブンで180℃で20分､そして170℃で25分しっかり焼く｡
- 10
焼きあがったらオーブンからだして､型からださずにそのままにしておく｡
- 11
だいぶ冷めたらとりだしてケーキクーラーで再び冷ます｡あとは完全に冷めたらＯＫです｡
- 12
冷めたら粉砂糖をふるう｡ これで完成です(^O^)
コツ・ポイント
型紙を外すときはそーっと外しましょう(･∀･)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18829480
