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とろとろ温泉卵
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とろとろ温泉卵-レシピのメイン写真

とろとろ温泉卵

はらぺこくー
はらぺこくー @cook_40073565

ほかっておくだけで簡単にとろとろの温泉卵ができます！いろんな料理にのっけてください！
このレシピの生い立ち
温泉卵を作ってみたら大成功！多分失敗なしです。

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材料

  • 卵 3〜4個
  • 熱湯 適量
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作り方

  1. 1

    ポットでお湯をたっぷり沸かす。

  2. 2

    鍋に冷蔵庫から出したての卵を割らずにおく。

  3. 3

    卵を入れた鍋にお湯を、卵が浸かるまでいれる。

  4. 4

    10分以上放置。完成！

  5. 5

    鶏そぼろごはんに♪

    • とろとろ温泉卵作り方5写真

コツ・ポイント

10分以上なら、ずっとほかっておいても大丈夫です！だんだんお湯が冷めていくので、固まり過ぎにはなりません。出したては熱いので火傷に注意です！あまり小さい鍋を使うと、早くお湯が冷め過ぎて失敗します。ちなみに私は卵3〜4個に熱湯1.5Lです♪

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はらぺこくー
はらぺこくー @cook_40073565
2013/08/01 12:31に公開
大学4年生です。一人暮らししてます。自炊頑張って続けます。
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卵

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