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お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き
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お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き-レシピのメイン写真

お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き

ふくりくちゃん
ふくりくちゃん @cook_40097617

お弁当で節約&ボリューム満点の豚丼を♪ 夜のうちに巻いておけば忙しい朝でも10分でてきちゃいます(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉と紅しょうががあり…あ！豚丼食べたい！ってなりました(°▽°)

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お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き

ふくりくちゃん
ふくりくちゃん @cook_40097617

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材料

  • 豚バラ 5枚
  • えのき 1/2パック
  • 紅しょうが 適量
  • A 水 大さじ2
  • A 醤油 大さじ2
  • A 酒 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1
  • A しょうが チューブ3センチ
  • A 出汁粉末 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは小さく切って、電子レンジでしっとりするまで火を通しておくと時短になります。

  2. 2

    豚バラでえのき、紅しょうがで巻く。

    • お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    油で焼く。A を合わせておく。

    • お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    お肉表面にいい焼き色が付いたらA を加えて蓋をし、中まで火を通す。タレが焦げないように気を付けてください。

    • お弁当でボリューム豚丼♪豚バラ巻き作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎをレンチンして置くことで時短になり、味もよくしみて美味しくなりますよ(^_^)お弁当用なので少しだけ味は濃いめで！

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ふくりくちゃん
ふくりくちゃん @cook_40097617
2017/01/28 03:37に公開

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 えのき 酒 しょうが

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