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オッサンのもずく豆腐
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オッサンのもずく豆腐-レシピのメイン写真

オッサンのもずく豆腐

イベ長
イベ長 @cook_40043575

単に乗せるだけ。
ヘルシーだとは思うけど、料理と言えるのかなぁ。。。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもずくと豆腐があったので、簡単にアレンジしてみました。

単に乗せるだけ。
ヘルシーだとは思うけど、料理と言えるのかなぁ。。。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもずくと豆腐があったので、簡単にアレンジしてみました。

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イベ長
イベ長 @cook_40043575

単に乗せるだけ。
ヘルシーだとは思うけど、料理と言えるのかなぁ。。。
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冷蔵庫にもずくと豆腐があったので、簡単にアレンジしてみました。

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ヘルシーだとは思うけど、料理と言えるのかなぁ。。。
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冷蔵庫にもずくと豆腐があったので、簡単にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • もずく 70グラム
  • 万能ねぎ 1本
  • 麺つゆ 小さじ2
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もずくに麺つゆ、白だしを入れて混ぜます。

    • オッサンのもずく豆腐作り方1写真
  2. 2

    豆腐に1をかけ、刻んだネギをかけたら出来上がり☆

    • オッサンのもずく豆腐作り方2写真

コツ・ポイント

特にコツは、ありません。
もずくは、1カップで70グラムでした。

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イベ長
イベ長 @cook_40043575
2017/01/28 03:35に公開
東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ55歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イベ長』と書いて、“いべちょう”と読みます。サラリーマンなので、週末メインで料理してます。料理は化学、キッチンは実験室です☆※お返しれぽ・お礼コメ等、お気遣いなくお気軽にお付き合い下さい♪インスタ:https://www.instagram.com/tada2evepla2004/
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もずく こねぎ 豆腐

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