ビニール袋1つでおからポンデケージョ♪
ビニール袋１つで洗い物簡単♪
おからとチーズのポンデケージョ♪
このレシピの生い立ち
おから大量消費レシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
出来れば、丈夫なビニール袋を準備！
おからは、冷凍してたのを解凍したもの！ですが、なんでもok -
- 2
秤で計量！
-
- 3
粉物 (おから、片栗粉 パルメザンチーズ)を順に計りながら投入～。
※塩はパルメザンチーズの塩加減により投入！ -
- 4
一旦袋をフリフリして混ぜます。
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- 5
今回は粉チーズが50gしか無かったので、100gはピザ用のモッツァレラで代用！
-
- 6
確り混ざったら水分を投入して、まとめる。
お味噌よりは柔らかい？ポテトサラダくらいかなぁ？ -
- 7
ここもズボラに…。
袋の端のスペースで整形！
焼き上がりもほぼ同じサイズ！
表面が美味しいからあまり真ん丸ぢゃ無い様に！ -
- 8
オーブンさらに並べて！
(クッキングシート無くてもOK)
１９０℃で15分(大きさによるため、調整してください！) -
- 9
おからの食感ものこりつつモッチリ感も～。
おやつやおつまみにピッタリ～ -
コツ・ポイント
粉の状態で確りフリフリ！
ピザ用チーズ投入のタイミングは水分投入の前！
そして、フリフリ！
ビニール袋１つで洗い物要らず！
秤を駆使したズボラキッチン～。
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