全部HBで！バジル＆ベーコンチーズパン
にゃーままん @cook_40041155
オーブンを準備する必要がありません♪お手軽に惣菜パンが作れます★
このレシピの生い立ち
オーブンを使わず、全部HBで惣菜パンが作りたかったので！
全部HBで！バジル＆ベーコンチーズパン
オーブンを準備する必要がありません♪お手軽に惣菜パンが作れます★
このレシピの生い立ち
オーブンを使わず、全部HBで惣菜パンが作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
★以外の材料をHBにセットします。ドライイーストは機種によって違うので説明書に従ってください。
- 2
※パナソニックのSD-BH103を使用しています※
メロンパンコースでスタートします。 - 3
★の具材を準備しておきます。
- 4
一次発酵後、HBのアラームがなったら生地を取り出します。
- 5
パンケースの羽をはずしておきます。
生地を40cm×20cmくらいの長方形に延ばします。 - 6
生地の手前2/3に、★の具材を散らし、生地を手前からきつめに巻いていきます。巻き終わりをきっちりふさぎます。
- 7
丸めた生地を包丁で1/4ずつに切り、パンケースに立てた状態に配置します。
- 8
※SD-BH103では、生地を取り出した後ここまで15分で終わらせてください。
- 9
パンケースをHBに戻し、再スタート。あとはHBにおまかせ！
コツ・ポイント
SD-BH103のメロンパンコースを利用していますが他の機種でも同様なコースがあれば従ってください。ない場合はパンケースで二次発酵～約1時間焼いてください。具材が多すぎると生焼けになる恐れがありますのでご注意ください。
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