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ほうれん草のバターケーキ
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ほうれん草のバターケーキ-レシピのメイン写真

ほうれん草のバターケーキ

nikko＊
nikko＊ @cook_40140773

ほうれん草の甘さとバターの風味がとっても美味しいケーキです！
このレシピの生い立ち
野菜のお菓子を作ってみたくて、大好きなほうれん草で作ってみました☆彡

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材料

  • バター 90g
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉 120g
  • 牛乳 60g
  • たまご 一つ
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • ほうれん草 140g
  • ホワイトチョコ 60g
  • ナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサでほうれん草、牛乳をどろどろにします

    • ほうれん草のバターケーキ作り方1写真
  2. 2

    次に、バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます

    • ほうれん草のバターケーキ作り方2写真
  3. 3

    そこにたまごを入れ、混ぜます

    • ほうれん草のバターケーキ作り方3写真
  4. 4

    よく混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます

    • ほうれん草のバターケーキ作り方4写真
  5. 5

    よく混ざったら、ほうれん草を加え滑らかになるまで混ぜます

    • ほうれん草のバターケーキ作り方5写真
  6. 6

    あとは好きな型に流し込み、170°に温めたオーブンで40分焼きます
    カップで焼いても可愛いですよ♡

    • ほうれん草のバターケーキ作り方6写真
  7. 7

    最後に冷めたケーキに好きなようにデコレーションしたら完成です！

    • ほうれん草のバターケーキ作り方7写真
  8. 8

    --

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が変わってくるかもしれません！

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nikko＊
nikko＊ @cook_40140773
2013/08/01 09:42に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ナッツ ほうれん草 バター 牛乳 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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