じゃがいもの皮をむき、一口大に切り水にさらします。

アスパラは根元から曲げて折り、ガクを包丁で取り、根元の皮をピーラーでむきます。斜めに食べやすい大きさに切り揃えます。

ベーコンは7～8mmの短冊切りにします。

ルクエにじゃがいもとアスパラをを入れ、600Wのレンジで5分加熱します。

ルクエのフタを開けてベーコンをのせ、その上から塩とあらびきコショウをかけます。

その上にピザ用チーズをちらしてルクエのフタをして、さらに600Wのレンジで1分加熱します。

全体に粉パセリ(あれば)をちらして出来上がり。