基本的に、味噌が主役です。何も具がないのも寂しいので、脇役にナスを参加させます。ピーマンでも良いです。
このレシピの生い立ち
涼しくなってきて、白飯をガッツリ食べたくなってきたので。4～５日は冷蔵庫で保存できるかと。