おからでショコラケーキ
そんちょうさん @cook_40045994
おからを使ったチョコケーキです。マーガリンを使っているのでお手軽に作れます。バレンタインにもどうですか？
このレシピの生い立ち
チョコ味のケーキが食べたいけどヘルシーにしたい思い、おからメインのケーキを考えました
おからでショコラケーキ
おからを使ったチョコケーキです。マーガリンを使っているのでお手軽に作れます。バレンタインにもどうですか？
このレシピの生い立ち
チョコ味のケーキが食べたいけどヘルシーにしたい思い、おからメインのケーキを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
型に油脂を塗っておく。オーブンは180度に余熱しておく。
- 2
生おからとココアをよく混ぜ合わせる。スプーンで押すように混ぜるとやりやすいと思います。
-
- 3
牛乳を温め、マーガリンを加えて溶かす。
-
- 4
②を①のボウルに入れ、よく混ぜる。ラム酒を加えて混ぜる。
-
- 5
ボウルに卵と砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 6
③のおからの中に④の卵を1/3ほど加えてよく混ぜたら、残りも加えて混ぜる。
- 7
型に入れて、180度で30分焼く。様子を見て時間は調節してください。
- 8
焼きあがったら型に入れたまま冷ます。そのまま冷蔵庫へ。
-
- 9
型から出す時はしっかり冷えてからにしてください。温かいままだと、崩れやすくなります。
- 10
カットしてできあがり。
-
- 11
こんな感じでラッピングしてみました。
-
コツ・ポイント
型から出す時は、必ず冷めた状態にしてからにしてください。
ココアはそのまま飲める、加糖タイプです。純ココアの場合は、砂糖の量を増やしてください。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18849738
