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お弁当に!豚薄切り肉のマッシュルーム巻き
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お弁当に!豚薄切り肉のマッシュルーム巻き-レシピのメイン写真

お弁当に!豚薄切り肉のマッシュルーム巻き

michikusa3
michikusa3 @cook_40054158

豚薄切り肉に、マヨチーズ味にマッシュルーム缶を合わせた物を巻き、トースターで焼いてみました☆
このレシピの生い立ち
たまには、いつもと違った素材をお弁当に使用してみたくて考えました。味付けは好きな味(いつもと同じような)になってしまいまいたが。
ぜひ、作ってみて下さい。

豚薄切り肉に、マヨチーズ味にマッシュルーム缶を合わせた物を巻き、トースターで焼いてみました☆
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michikusa3
michikusa3 @cook_40054158

豚薄切り肉に、マヨチーズ味にマッシュルーム缶を合わせた物を巻き、トースターで焼いてみました☆
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材料

2人前
  • 豚薄切り肉(ももでもロースでもお好みで) 約120g(約5枚)
  • ★マッシュルーム缶 小1缶(50g)
  • ★小麦粉 小さじ1
  • ★プロセスチーズ 5㍉厚さ2枚
  • ★マヨネーズ 大さじ1くらい
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルーム缶は水気を切る。チーズは5㍉角くらいに切るか手でちぎる。★を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    オーブントースターのトレーにオーブンシートを敷き、豚肉を広げて並べる。幅の広い方に1を肉の枚数分に分けた物をのせる

  3. 3

    具を押し込めながら巻いていき、巻き終わりを下にして並べる。温めておいたトースターで約8分焼く

  4. 4

    ※焼きたては、チーズがはみ出てとろけているので少し冷めてから動かす(半分に切る)ようにして下さい。

コツ・ポイント

◎マヨネーズはチューブから直接3㎝くらいの円周状り出すとだいだい大さじ1です。正確でなくても良い場合は洗い物を減らす為このようにしています。お好みで増減してみて下さい。そしてこの段階で味をみて塩コショウで味を調えて下さい。

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michikusa3
michikusa3 @cook_40054158
2017/02/08 02:06に公開
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
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このレシピのキーワード

缶詰 マッシュルーム もも 豚薄切り肉 小麦粉 ロース

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