耐熱容器にみりんを入れ、500Wのレンジで１分半温めます

塩、昆布茶、酢、柚子果汁を加えよく混ぜます。

だしパックに鰹節を入れたものを沈め、冷蔵庫に入れて5〜6時間置きます。

だしパックを取り出したら出来上がり！３日くらい熟成させるとさらに美味しくなります。