✿りんごinチーズケーキ✿
あっほ @cook_40038252
りんごとクリームチーズの爽やかな酸味が溶け合い、優しい味のケーキができあがりました♫
このレシピの生い立ち
キッチンのくたびれかけたりんごと、賞味期限の迫ったクリチ救出のために思いつきました（笑）
その後、何度か試作をし、この分量に落ち着きました♪
✿りんごinチーズケーキ✿
りんごとクリームチーズの爽やかな酸味が溶け合い、優しい味のケーキができあがりました♫
このレシピの生い立ち
キッチンのくたびれかけたりんごと、賞味期限の迫ったクリチ救出のために思いつきました（笑）
その後、何度か試作をし、この分量に落ち着きました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クラッカーと溶かしバターをビニル袋に入れて砕き、型に押しつけてしばらく冷蔵庫で冷やします。（台はなしでもOKです！）
-
- 2
りんごを１ｃｍ程に切ります。耐熱容器に入れ砂糖大さじ２を振りかけ、ラップして２分チン。ラム酒をかけて冷ましておきます。
-
- 3
◆を上から順にボールに入れ、泡立て器でグルグルとよく混ぜ合わせていきます。（薄力粉はふるいながら入れてください。）
-
- 4
３に、軽く水気を切った２を入れ、へらで優しく混ぜ合わせます。
-
- 5
４を１の型に流し込み、１７０℃に予熱したオーブンで４５～５０分焼きます。
-
- 6
焼き上がり～♪
粗熱がとれたら冷蔵庫へ。よ～く冷やして召し上がれ♡ -
- 7
2010.1.19 うれしい話題入りです♪
皆様ありがとうございます( *´艸`)
コツ・ポイント
一晩置くと、味が馴染んでより美味しくなります。
クラッカーの台は、なくても十分美味しいです。
ラム酒は必須ですが、お好みでレモン汁に変えても○。甘さもお好みで調整してくださいね♫
つくれぽ
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