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キャベツとコンビーフで簡単小鉢
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キャベツとコンビーフで簡単小鉢-レシピのメイン写真

キャベツとコンビーフで簡単小鉢

虹のイルカ
虹のイルカ @cook_40095253

山盛り食べてもヘルシーでパパにも子供にも好評です！
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費に千切りキャベツでは飽きたので
作りました！

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キャベツの大量消費に千切りキャベツでは飽きたので
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キャベツとコンビーフで簡単小鉢

虹のイルカ
虹のイルカ @cook_40095253

山盛り食べてもヘルシーでパパにも子供にも好評です！
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キャベツの大量消費に千切りキャベツでは飽きたので
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材料

2人分
  • キャベツ 半分
  • コンビーフ（ウインナーやハムも可） 大さじ4
  • 塩 小さじ1
  • レモンか酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル（サラダ油でも可） 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りする
    塩をふって塩もみする

  2. 2

    キャベツの塩加減をみてしょっぱかったら水でさっと洗い
    水切りする

  3. 3

    砂糖 レモンか酢 オリーブオイル
    コンビーフ（orウインナーやハム）
    ブラックペッパーを入れて箸でよく和える

コツ・ポイント

水切りしっかりで塩もみキャベツはいろいろ使えるので
作り置きに最適です！マヨ入れてコールスローなどもありですね！

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虹のイルカ
虹のイルカ @cook_40095253
2017/01/30 11:53に公開
「みんなで食べるとおいしいね！！」って娘達の夕飯の合言葉！家族が美味しそうに食べてくれるので栄養満点料理を考えるのを楽しんでいます！
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このレシピのキーワード

キャベツ ハム ソーセージ コンビーフ レモン

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