モロヘイヤは茎を外してゆでます。2分程度。ゆであがったらみじん切りにします。

納豆は付属の辛子、醤油をと一緒にねばねばにまぜます。

細麺パスタはやや柔らかめにゆでます。塩たっぷりのお湯で。ゆであがったら冷水でしめます。そしてオリーブオイルでゆがきます。

モロヘイヤに醤油とわさびを入れでまぜあわせます。パスタにのせて、納豆もトッピン具してできあがり。