アンパンマンのポテトサラダ
アンパンマンの顔のポテトサラダです♪
子どもの誕生日パーティ、友だちとの持ち寄り会、お弁当ピクニックなどにも!
このレシピの生い立ち
2歳の息子の誕生日に、大好きなアンパンマンのメニューを作りたいと思って考えました。
他にもご馳走を考えてたので、小さめで食べやすいものにしました。
アンパンマンのポテトサラダ
アンパンマンの顔のポテトサラダです♪
子どもの誕生日パーティ、友だちとの持ち寄り会、お弁当ピクニックなどにも!
このレシピの生い立ち
2歳の息子の誕生日に、大好きなアンパンマンのメニューを作りたいと思って考えました。
他にもご馳走を考えてたので、小さめで食べやすいものにしました。
作り方
- 1
皮を剥いてカットしたじゃがいもと、たまごを鍋に入れて茹でます。
(たまごの殻は汚いのでよく洗ってくださいい☆) - 2
茹でているあいだに、具を切ります。
カニカマは3本ほど、赤い部分をそいでおきます。 - 3
白い部分のカニカマと、残りのカニカマ3本、
きゅうりをコーンの粒サイズに合わせてカット。
コロコロサイズで可愛いです! - 4
茹であがったじゃがいも、たまご(殻をむいて)をフォーク等でつぶします。
洗い物を増やしたくないので私は使った鍋を使います - 5
つぶしたら、冷めるまで待ちます。
お急ぎの方はボウルに入れ替えたほうが早いです。 - 6
つぶしたものを1/5ほど別の容器に移して、多い方に切った具を入れます。
- 7
両方にマヨネーズを入れポテトサラダにします。
1つは具のないポテトサラダになります。 - 8
具入りのポテトサラダを9号カップに等分して入れます。
だいたい8個くらいです。 - 9
アルミカップはクシャクシャになってしまうので、紙のカップのほうがいいです。
- 10
ポテトサラダをスプーン等で丸くします。
- 11
このままでは表面がゴロゴロしているので、具なしのポテトサラダをその上から塗りつけます。
- 12
土台の完成です☆
- 13
魚肉ソーセージを輪切りにします。
- 14
真ん中に3つ並べ、アンパンマンの鼻とホッペにします。
- 15
【2】で、そいでおいたカニカマの赤い部分を細長くカットしたり、短くカットしてアンパンマンの眉、目、口を作ります。
- 16
のせていきます。
- 17
アンパンマンポテトサラダの完成です!
コツ・ポイント
ポテトサラダの具はなんでもOK!
アンパンマンの眉、目、口も海苔で代用も出来ます。
等分したポテトサラダを丸く整えるのがポイントです。
アイスクリームデッシャーがあると楽かも。
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