バターをレンジで溶かす。オーブンを180℃に予熱する。

ボウルにバナナを入れ、マッシャーかフォークでつぶす。

❸にホットケーキミックス、卵、砂糖、溶かしたバター、牛乳を入れて泡立て器でよくまぜる。

マフィンカップに生地を8分目まで入れる。

180℃に予熱したオーブンで25分焼く。