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納豆の栄養満点お焼き♡
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納豆の栄養満点お焼き♡-レシピのメイン写真

納豆の栄養満点お焼き♡

☆michakio☆
☆michakio☆ @cook_40150904

冷蔵庫の残り物処分にどうぞ!卵やチーズ、山芋等繋ぎになるものさえあれば、火の通りやすいものを何でも入れちゃって下さい 笑
このレシピの生い立ち
母がよく残りの冷やご飯でお焼きを作ってくれました。母は大葉、塩昆布、じゃがいものすりおろしや山芋のすりおろしをいつも入れてくれていました。栄養が取れる手軽なランチを考えたとき、冷蔵庫の残り物で適当に作った納豆おやきが私バージョンです。

冷蔵庫の残り物処分にどうぞ!卵やチーズ、山芋等繋ぎになるものさえあれば、火の通りやすいものを何でも入れちゃって下さい 笑
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母がよく残りの冷やご飯でお焼きを作ってくれました。母は大葉、塩昆布、じゃがいものすりおろしや山芋のすりおろしをいつも入れてくれていました。栄養が取れる手軽なランチを考えたとき、冷蔵庫の残り物で適当に作った納豆おやきが私バージョンです。

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納豆の栄養満点お焼き♡

☆michakio☆
☆michakio☆ @cook_40150904

冷蔵庫の残り物処分にどうぞ!卵やチーズ、山芋等繋ぎになるものさえあれば、火の通りやすいものを何でも入れちゃって下さい 笑
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母がよく残りの冷やご飯でお焼きを作ってくれました。母は大葉、塩昆布、じゃがいものすりおろしや山芋のすりおろしをいつも入れてくれていました。栄養が取れる手軽なランチを考えたとき、冷蔵庫の残り物で適当に作った納豆おやきが私バージョンです。

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母がよく残りの冷やご飯でお焼きを作ってくれました。母は大葉、塩昆布、じゃがいものすりおろしや山芋のすりおろしをいつも入れてくれていました。栄養が取れる手軽なランチを考えたとき、冷蔵庫の残り物で適当に作った納豆おやきが私バージョンです。

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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • 卵 2個
  • 納豆 1パック
  • キャベツ 1枚分
  • とけるチーズ 大さじ3
  • めんつゆか醤油 大さじ1
  • 塩昆布 あれば 小さじ1
  • 鰹節 あれば 大さじ1
  • 山芋 あれば 5センチくらい
  • なめたけ どちらでも 大さじ1
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作り方

  1. 1

    具材は子どもが食べやすくするなら包丁やキッチンバサミで小さく2センチ角に切っておく。大人だけなら千切り程度でOK

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れよく混ぜる。具が多そうで焼きにくそうなら、卵や山芋を足して下さい。

    • 納豆の栄養満点お焼き♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、両面こんがり焼く。
    四等分するとひっくり返しやすいです。

    • 納豆の栄養満点お焼き♡作り方3写真
  4. 4

    入れた具材次第で濃い目の味付けならそのままどうぞ!

  5. 5

    薄味ならシンプルにお醤油やポン酢につけて。又はお好み焼きのようにソース、青海苔、鰹節をかけたり、ケチャップとマヨネーズで

  6. 6

    無くてもOKですが、塩を振った豚バラをのせたり、ハムやベーコン、ウインナーなど冷蔵庫にあるものを入れても美味しいです♪

    • 納豆の栄養満点お焼き♡作り方6写真
  7. 7

    チーズ好きはチーズ多目で、豚バラ、キムチ、お餅トッピングもおススメです♡

コツ・ポイント

ごはん、卵、チーズ、ダシになるもの(鰹節や塩昆布) をベースに好きな具材を投入!混ぜて焼くだけで簡単です☆
味付けもお好みで!
いつも私は納豆とひじきでよくお焼きを作ります♪

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☆michakio☆
☆michakio☆ @cook_40150904
2018/09/21 06:05に公開
4歳の男の子、0歳の女の子ママです♪手抜き離乳食と手抜き幼児食でノンストレスを目指してます!でもヘルシーでバランスの良い食事を心がけたいです╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

お焼き なめたけ キャベツ 塩こんぶ かつお節 卵 納豆 ご飯 山芋 スライスチーズ

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