北海道のからあげ ザンギ
下味しっかり&衣に卵使用で、サクふわジューシー💯ご飯がとんでもなく進みます〜冷めても美味しい!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25892286

下味しっかり&衣に卵使用で、サクふわジューシー💯ご飯がとんでもなく進みます〜冷めても美味しい!
下味しっかり&衣に卵使用で、サクふわジューシー💯ご飯がとんでもなく進みます〜冷めても美味しい!
下味しっかり&衣に卵使用で、サクふわジューシー💯ご飯がとんでもなく進みます〜冷めても美味しい!
下味しっかり&衣に卵使用で、サクふわジューシー💯ご飯がとんでもなく進みます〜冷めても美味しい!
鶏肉を一口大に切る。
下味の材料を全て加え、よく揉み込んで30分〜2時間漬ける。
卵を加えて混ぜる。
片栗粉と小麦粉を半々でまぶす。
170℃の油で4〜5分揚げる。
2〜3分休ませる。
180℃の油で1分二度揚げする。
二度揚げすることで、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
コピーしました!
その他のレシピ
