マーガリンはレンジ500w20〜30であたためて溶かしておきます。オーブンは180℃で余熱開始。

溶かしたマーガリンに卵を一つ割りいれ素早くまぜ、混ざればまたもう一つ割りいれ素早く混ぜる。

牛乳、ホットケーキミックス、ジャムの順に加え、その都度よく混ぜます。

混ざればカップに移し、トントン空気ぬきをして、オーブンで20分焼き、竹串をさして何もつかなければ出来上がりです。