和でヘルシー♪アボカドと長芋ココット
haruるんるん♪ @cook_40053332
ヘルシーで優しいアボカドココット♡熱々をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたアボカドで〜和食にしてみました。
和でヘルシー♪アボカドと長芋ココット
ヘルシーで優しいアボカドココット♡熱々をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたアボカドで〜和食にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いだ長芋を摩り下ろし、白だし・みりん・薄口醤油を加えて混ぜ合わす。
-
- 2
アボカドを半分に切り種を取り、果肉を取り出す。皮はカップに使う。
アボカドをさいの目に切り、レモン果汁を振りかける。 -
- 3
①の長芋に切ったアボカドを混ぜ合わす。
-
- 4
アルミ箔をクシャっとして皮をのせる。
(転げない為) -
- 5
皮のカップに③を入れる。
-
- 6
オーブントースターで10分〜薄っすら焦げ目がつくぐらいに焼く。ご家庭のオーブントースターに合わせて下さい。
-
- 7
きざみ海苔をトッピング。出来上がり♪
お好みで、わさび醤油を少しかけると大人な味わいになります^ ^ -
コツ・ポイント
塩味はお好みで調整して下さい。お醤油は色が黒くならない様 薄口醤油を使ってます。
焼き具合もお好みで〜
つくれぽ
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