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たらこ卵黄和えアボカドココット
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たらこ卵黄和えアボカドココット-レシピのメイン写真

たらこ卵黄和えアボカドココット

trueblue
trueblue @cook_40026539

たらこと卵黄で濃厚な一品!ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
たらこと卵黄を合わせたおかずをご飯にのせて食べてたので、アボカドにも加えてみました。

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たらこと卵黄を合わせたおかずをご飯にのせて食べてたので、アボカドにも加えてみました。

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たらこと卵黄で濃厚な一品!ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりです!
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たらこと卵黄を合わせたおかずをご飯にのせて食べてたので、アボカドにも加えてみました。

たらこと卵黄で濃厚な一品!ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりです!
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たらこと卵黄を合わせたおかずをご飯にのせて食べてたので、アボカドにも加えてみました。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • たらこ(薄皮から子を取り出す) 大さじ1
  • 卵黄 卵2個分
  • にんにく醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、種を取り実を繰り出し1cm角くらいに切る。皮はお皿として残しておく。

  2. 2

    1のアボカドと、残りの材料すべてをボウルで和え、アボカドの皮にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにく醤油がなければ、普通の醤油でもOKです。

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trueblue @cook_40026539
2015/08/31 07:26に公開
いかに手抜きでおいしい料理ができるかをいつも研究しています。ブログ公開中です。⇒「おいしい時間」http://ameblo.jp/trueblue27/
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このレシピのキーワード

たらこ アボカド 卵黄

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