※ねばねばすきみ※

※ねばねばすきみ※-レシピのメイン写真

※ねばねばすきみ※

toxa @cook_40050186

まぐろのすきみを、いつもと違った食べ方で！
納豆とおくらのねばねばで、さっぱり美味しく！
このレシピの生い立ち
夫が大好きなマグロのすきみ。
いつもと違った食べ方をと思い、作りました。

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納豆とおくらのねばねばで、さっぱり美味しく！
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納豆とおくらのねばねばで、さっぱり美味しく！
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材料

2人分（写真は豆腐半丁）

まぐろすきみ２００ｇ
おくら 3本
納豆１パック
味付けのり２パック（5枚入り×２）
万能ねぎ２本
※ごま小さじ１程度
※ごま油大さじ１
※しょうゆ小さじ２
豆腐１丁
レタス１枚

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作り方

1

おくらは軽くゆで、薄切りに。ねぎは小口切りにしておく。
2

すきみを大き目の入れ物にいれ、そこに１の具材・納豆・味付けのりを小さくちぎりながら入れ、※の調味料を入れてよーく混ぜる。
3

お皿にレタスを敷き、とうふを置いて、その上に混ぜたすきみを載せる。
4

お好みで、豆腐と混ぜて召し上がれ！

コツ・ポイント

こどもが食べない場合、ラー油を加えた方が美味しいです。
すきみで作りましたが、ねぎとろ用のマグロでも美味しくできると思います。
ご飯にのせて、どんぶりにしてもＧＯＯＤですよ！

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toxa

toxa @cook_40050186

2009/07/21 09:11に公開

男の子3人のママです。創作料理が大好き！キッチンはいつも実験室です(^^;大阪に引越し、関西にしかない未知の食材楽しんでます♪

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まぐろオクラレタスこねぎゴマ納豆豆腐

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