鯖缶そば　～お手軽で、美味しい～

Name: 鯖缶そば ～お手軽で、美味しい～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そばの麺（うどんでも） 2袋; 鯖缶水煮（２００ｇ） 1缶; 水 2カップ; ネギ 1/2束; 生姜(すりおろし) 大さじ１; セロリ（スライス） 1/2本分; 塩・酒 少々; 七味とうがらし 適宜

ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

休日のお昼に、鯖缶さえあれば、出汁いらずで　さっと出来上がります。しかも、薬味たっぷりで、とても美味しいです！

このレシピの生い立ち
お休みのお昼は、さっと済ませたい・・・。
そんな時の出汁いらずの鯖缶を活用します。

防災用にも常備しておくと良いと思います。

休日のお昼に、鯖缶さえあれば、出汁いらずで　さっと出来上がります。しかも、薬味たっぷりで、とても美味しいです！

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お休みのお昼は、さっと済ませたい・・・。
そんな時の出汁いらずの鯖缶を活用します。

防災用にも常備しておくと良いと思います。

鯖缶そば　～お手軽で、美味しい～

ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

休日のお昼に、鯖缶さえあれば、出汁いらずで　さっと出来上がります。しかも、薬味たっぷりで、とても美味しいです！

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そんな時の出汁いらずの鯖缶を活用します。

防災用にも常備しておくと良いと思います。

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防災用にも常備しておくと良いと思います。

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材料

2人分

そばの麺（うどんでも） 2袋
鯖缶水煮（２００ｇ） 1缶
水 2カップ
ネギ 1/2束
生姜(すりおろし) 大さじ１
セロリ（スライス） 1/2本分
塩・酒少々
七味とうがらし適宜

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作り方

1
2

鍋に鯖缶汁ごとと、水を入れ、煮えてきたら、塩・酒で味を調えておく。
3

器に茹でて水分を切った麺を入れ、2のスープをかけて、セロリ・小ネギ・生姜を添え、唐辛子を、お好みでかける。

コツ・ポイント

薬味をたくさん入れる。

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つくれぽ

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ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

2018/09/24 21:06に公開

御殿場でクックパッド料理教室を始めました！（クックパッド御殿場教室)医食同源　美食同源　食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。　30数年家族（夫・4人の子供）の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。（笑）クックパッド料理教室　御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね！

このレシピのキーワード

そばねぎサバ缶詰セロリめん酒うどんしょうが

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