アボカドが食べ頃になったら、ささっとあえて、食べ応えのあるおかずができますよ。ランチにもぴったり。
このレシピの生い立ち
アボカドが良い感じに熟していて、冷蔵庫には豆腐が残っていたので、コクを加えるためにクリームチーズも入れて、サラダにしました。奥行きがあり美味しいです。