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お豆腐のグラタン
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お豆腐のグラタン-レシピのメイン写真

お豆腐のグラタン

ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259

ホワイトソースは絹ごし豆腐に材料を混ぜるだけなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたいけど、カロリーが気になる。
お豆腐でホワイトソースを作ってみた。

ホワイトソースは絹ごし豆腐に材料を混ぜるだけなので、簡単です。
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お豆腐のグラタン

ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259

ホワイトソースは絹ごし豆腐に材料を混ぜるだけなので、簡単です。
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材料

2人前
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 2枚
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • チーズ 好きなだけ
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコン、玉ねぎは薄くスライスする。じゃがいもは皮をむいてスライスして水につける。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ1の材料を炒める。塩コショウして薄く透き通るまで炒める。

    • お豆腐のグラタン作り方2写真
  3. 3

    ボールに絹ごし豆腐を入れ、コンソメ、牛乳を加えて混ぜる。お好みで塩コショウする。

    • お豆腐のグラタン作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿に2、3を入れ、チーズをのせる。

  5. 5

    オーブンの天板に4を並べ、250℃で約30分焼く。

コツ・ポイント

特にないです。

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ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259
2018/10/03 19:52に公開
食べるのも作るのも大好きです(o^^o)手軽でおいしいをモットーにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン 牛乳 絹ごし豆腐 チーズ 玉ねぎ

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