ハムカツサンド
朝食用に頂き物のハムで作る簡単ハムカツサンドです。
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で子供達に人気のハムカツを簡単にアレンジしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18941502

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Aをあわせて溶いておく。キャベツ千切りにしてレンジチンして水気切っておく。(シャキシャキがお好みならそのままでも)
ハムの両面にA塗りパン粉まぶす。フライパンに少し多目の油ひき揚げ焼きする。
Bあわせて混ぜておく。
食パンの片面に和辛子塗る。
②のハムにBのソースからめキャベツと一緒にパンにはさみ食べやすく切る。
元レシピは薄切りハムにポテトをはさんで衣をつけて揚げ油で揚げています。薄切りハムの場合は2枚重ねて焼いて作っています。
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