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ハムカツサンド
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ハムカツサンド-レシピのメイン写真

ハムカツサンド

なか丸
なか丸 @cook_40039313

朝食用に頂き物のハムで作る簡単ハムカツサンドです。
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で子供達に人気のハムカツを簡単にアレンジしました。

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なか丸
なか丸 @cook_40039313

朝食用に頂き物のハムで作る簡単ハムカツサンドです。
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知り合いのお店で子供達に人気のハムカツを簡単にアレンジしました。

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材料

  • A天ぷら粉(小麦粉) 大1強
  • A水 大1弱
  • ハム(5ミリ厚さ) 2枚
  • パン粉 適宜
  • 食パン 2枚
  • 和辛子(粒マスタード) 適宜
  • キャベツ 1/2~1枚
  • Bソース 大1
  • Bケチャップ 大1
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作り方

  1. 1

    Aをあわせて溶いておく。キャベツ千切りにしてレンジチンして水気切っておく。(シャキシャキがお好みならそのままでも)

  2. 2

    ハムの両面にA塗りパン粉まぶす。フライパンに少し多目の油ひき揚げ焼きする。
    Bあわせて混ぜておく。

  3. 3

    食パンの片面に和辛子塗る。

  4. 4

    ②のハムにBのソースからめキャベツと一緒にパンにはさみ食べやすく切る。

コツ・ポイント

元レシピは薄切りハムにポテトをはさんで衣をつけて揚げ油で揚げています。薄切りハムの場合は2枚重ねて焼いて作っています。

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なか丸
なか丸 @cook_40039313
2011/02/07 05:47に公開

このレシピのキーワード

サンド ハムカツ キャベツ ハム テンプラ粉 小麦粉 食パン ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18941502
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