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ジェノベーゼ-レシピのメイン写真

ジェノベーゼ

ienas
ienas @cook_40071435

こんなに贅沢にバジルが使えるなんて！シ・ア・ワ・セ♪
このレシピの生い立ち
ie・naで栽培するとバジルが採れすぎて～
バジルがたっぷり使えて保存可能なところが◎

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このレシピの生い立ち
ie・naで栽培するとバジルが採れすぎて～
バジルがたっぷり使えて保存可能なところが◎

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ienas
ienas @cook_40071435

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バジルがたっぷり使えて保存可能なところが◎

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材料

  • バジルソース
  • バジル たくさん
  • ピーナッツ(ナッツ類) 50g
  • オリーブオイル 150ml
  • にんにく 1かけ
  • 塩 少々
  • パスタ
  • パスタ 4人分
  • にんにくチューブ 2cmくらい
  • ドライトマト お好みで
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ie・naで栽培したバジルを収穫！

    たくさん採れすぎます♪

    • ジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    バジルは葉っぱの部分だけを使います。

  3. 3

    ミキサーにバジルソースの材料を全部入れ、スイッチＯＮ！

    オリーブオイルを増足せば混ざりやすくなります◎

  4. 4

    パスタを茹でる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルとにんにくとドライトマト(刻む)を入れ、炒める。

  6. 6

    にんにくが炒まったら、パスタとバジルソースを入れ、塩で味を調えて出来上がり♪

  7. 7

    お好みで粉チーズを振って召し上がれ◎

コツ・ポイント

バジルソースは余ったら瓶で保存◎
パンに塗ってトーストしたり、ポテトサラダに合わせてもGood♪
バタピーでできるよ！

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ienas
ienas @cook_40071435
2012/05/08 05:47に公開
水耕栽培イエナのコミニティサイト〔イエナーズ〕のイエナちゃんが教える、土を使わず水で育てるie･naで栽培した野菜のお手軽簡単レシピ。
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このレシピのキーワード

ナッツ パスタ ﾄﾞﾗｲトマト にんにく ピーナッツ ジェノベーゼ

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