白菜豚バラ鍋大根おろしアート☆しろくま☆
＊小路＊ @cook_40149897
食べるのがもったいない！味もシンプルにおいしいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
どこかで見たのを真似してアレンジしてみました。舞茸を間に挟んでもおいしいです
白菜豚バラ鍋大根おろしアート☆しろくま☆
食べるのがもったいない！味もシンプルにおいしいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
どこかで見たのを真似してアレンジしてみました。舞茸を間に挟んでもおいしいです
アプリでひらく作り方
- 1
大根をひたすらおろす
ざるに入れて自然に水気をきる。 - 2
白菜と豚バラをざく切りにして、交互に重ねていき、縦に鍋に敷き詰めていく。
- 3
白菜と豚バラの上にだしの素を振りかける
- 4
大根おろしの1/3ほどでやわらかいおにぎりを作るように丸め、胴体部分を作って鍋に乗せる
- 5
耳の部分用に少し残して、残りの1/3で頭を、1/3づつでそれぞれ腕を作り、胴体にバランスよくつけていく。
- 6
耳の部分は少し水分をしっかり絞った方が形が作りやすい
- 7
焼きのりをパーツに合わせて切って張り付ける
- 8
食べる時はふたをして（くまさん、さようなら～ρ(・・、)）
中火で蒸す。白菜と大根おろしで水分は足さなくても大丈夫です - 9
火がとおったら、味ぽんをかけて美味しくいただきます
コツ・ポイント
白いものなら、他の動物も作成できます(*^^*)
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