Sayur santan labu

Name: Sayur santan labu
Yield: 4 -5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 papan tempe di potong kaya di foto atas 😁😁; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai merah (kalo suka pedes, tinggal tambahin aja ya 😄); 1 buah lengkuas geprek; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; secukupnya gula, garam; sedikit penyedap rasa (aku pake masako sapi 🐮); 3 biji kemiri; 1 bgks santan (aku pake kara)

Ayu Saraswati @ayusrswti

Biasanya sih ini disajikan sama lontong. Tapi kalo laper, pake nasi atau lontong, sikaaatt aja 😎😎😎

Lebih banyak

Sayur santan labu

Ayu Saraswati @ayusrswti

Biasanya sih ini disajikan sama lontong. Tapi kalo laper, pake nasi atau lontong, sikaaatt aja 😎😎😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnit - 1 jam

4 -5 porsi

1 buahlabu siam
1 papantempe di potong kaya di foto atas 😁😁
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabai merah (kalo suka pedes, tinggal tambahin aja ya 😄)
1 buahlengkuas geprek
1 batangsereh
2 lembardaun salam
secukupnyagula, garam
sedikitpenyedap rasa (aku pake masako sapi 🐮)
3 bijikemiri
1 bgkssantan (aku pake kara)

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnit - 1 jam

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri.
2

Potong kecil labu (bisa juga di serut) dan rendam dengan air garam.
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukan sereh, daun salam, lengkuas. Tumis sampai kira kira matang.
4

Masukan labu dan tempe. tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga labu matang
5

Masukan santan, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan jangan lupa di icip icip 😎😎
6

S e l e s a i 😥😋😋