タコ焼き・具材組合わせバリエーション
タコ焼きだけど、タコだけじゃーＰＡＲＴＹっぽくない！タコ焼きのあの丸い中には宇宙並みの可能性があります！
このレシピの生い立ち
飲み友達と「タコ焼きパーティ（略・タコパ）」をすると「タコ焼き研究会」となりす。具の組み合わせを色々考えて楽しむのですが、その覚書として。皆さんにも楽しんでもらいたくて載せちゃいます。
タコ焼き・具材組合わせバリエーション
タコ焼きだけど、タコだけじゃーＰＡＲＴＹっぽくない！タコ焼きのあの丸い中には宇宙並みの可能性があります！
このレシピの生い立ち
飲み友達と「タコ焼きパーティ（略・タコパ）」をすると「タコ焼き研究会」となりす。具の組み合わせを色々考えて楽しむのですが、その覚書として。皆さんにも楽しんでもらいたくて載せちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
タコ焼き粉に記載されている分量通りに作る。それに牛乳・マヨネーズ・山芋・水など水分を100~250cc増やして緩めに。
- 2
オーソドックス…たこ・コンニャク・天かす・紅ショウガ・青ねぎ等（大阪は基本キャベツは入りません。）
-
- 3
ばくだん…ぷちトマト（丸ごと）＋生バジル（ドライ）＋チーズ※ぷちトマトが熱く口の中で弾けるので食べる時は要注意!粗塩で
- 4
和風…たこ＋梅肉＋青じそ※ポン酢でどうぞ。
- 5
うなぎ蒲焼（あなご）＋青じそ※蒲焼のタレを中に入れるとより美味しい。食べる時にもかける。
- 6
ジャガイモ＋カレー（レトルトのキーマカレーがベスト）＋コーン※冷めても美味しい!チーズやウィンナー入れてもOK
- 7
中華…しゅうまい（半分）＋カニ缶（ホタテ缶でも）※絶品!オススメ!
- 8
黒玉…別生地にパスタのイカスミソースを混ぜる。具はタコ・エビ・トマト・バジル・チーズ等※黒過ぎて穴がわからず返し大変w
-
- 9
イタリアン…トマト・ウインナー・コーン・チーズ・生バジル
- 10
タコ＋刻みキャベツ＋コーン＋紅ショウガを入れて、マヨネーズを上からかけてから丸くする。
-
- 11
韓流…タコ＋キムチ＋一味※一味に火が通ると湯気が辛いので気をつけてください。かなりムセます。
- 12
他に、タコ＋明太子/麻婆茄子/ミートボール/スパム/缶詰の焼き鳥＋青じそ/ササミ＋梅肉/うずら卵+チーズ…等
- 13
ソース1…タコ焼きソース・ケチャップ・マヨネーズ・ポン酢・パスタ用トマトソース・カルボナーラソース・スィートチリ
- 14
ソース2…お吸い物（インスタント可）・醤油マヨ・粗塩・クレイジーソルト
- 15
（〆?）卵液を作る（卵4＋水50cc程＋塩胡椒）茶碗1杯分のご飯にケチャップを混ぜてミニオムライスを作る中心にチーズ
- 16
ホットケーキミックス粉を作る。具はマシュマロ・ジャム・キャラメル（半分）等
コツ・ポイント
たこパ=たこ焼きパーティは、奥が深いです。タコ焼きという道はそれずに、どこまでオリジナルで楽しめるかが、パーティを越して研究・実験です。
マイブームは醤油マヨ味か、塩というシンプルなたこ焼きが好きになりました。
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