☆梅肉ちゃん大活躍☆
maamchan @cook_40199065
ささっと出せる美味しい１品です（＠＾＾＠）
このレシピの生い立ち
大好きな梅干しを活用したいと思って（＾▽＾）
メディアから参考にさせていただきました。
☆梅肉ちゃん大活躍☆
ささっと出せる美味しい１品です（＠＾＾＠）
このレシピの生い立ち
大好きな梅干しを活用したいと思って（＾▽＾）
メディアから参考にさせていただきました。
作り方
- 1
大根の皮を厚めに切って、拍子切りにする。
切った大根に塩をまぶし、出てきた水分を捨てる。 - 2
梅干しの種をとって包丁でたたく。
（梅肉にする。） - 3
１に梅肉とかつおぶし、醤油（お好みで）を合わせる。
- 4
あとは、冷蔵庫で冷やしてください。
冷えたほうが、美味しかったですよ☆
コツ・ポイント
大根から出た水分は、しっかり捨ててください❤
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