*かぼちゃのシチュー*市販のルーで簡単に

★ちょこみんと★ @cook_40164036
市販のルーで出来る、濃厚まろやかなかぼちゃシチュー♪*とっても簡単で美味しいですよ(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
簡単にかぼちゃシチューが食べたくて♪次の日はご飯にシチューとチーズをかけてオーブンへ*ドリアにして食べます(^^)
*かぼちゃのシチュー*市販のルーで簡単に
市販のルーで出来る、濃厚まろやかなかぼちゃシチュー♪*とっても簡単で美味しいですよ(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
簡単にかぼちゃシチューが食べたくて♪次の日はご飯にシチューとチーズをかけてオーブンへ*ドリアにして食べます(^^)
作り方
- 1
今回はこのルーを使いました!
基本的な材料は、箱の裏側に書いてある材料の気持ち少なめ+かぼちゃです。 - 2
かぼちゃはラップをして2分チンして、一口大に切ります。他の材料も一口大に切ります。
- 3
大きめの鍋にサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、鶏肉を炒めます。軽く炒めたら、じゃがいも、かぼちゃも入れます。
- 4
水を入れます。沸騰してきたらあくを取り、20分間蓋をして煮込みます。(*箱の裏に記載している水量の−100ml)
- 5
火をとめ、ルーをとかします。牛乳を入れ5分〜10分煮込んだら出来上がり!(*箱の裏に記載している牛乳量+100ml)
- 6
話題入りしました♪ありがとうございます!
コツ・ポイント
市販ルーの箱に記載の材料を気持ち少なめに。水量は−100ml。牛乳量は+100ml。
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