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すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)
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すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)-レシピのメイン写真

すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)

abena_maru
abena_maru @cook_40051278

すぐできるおからのクッキーです。
大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシーなおからクッキーを作りたくて。

すぐできるおからのクッキーです。
大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。
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すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)

abena_maru
abena_maru @cook_40051278

すぐできるおからのクッキーです。
大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。
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簡単、ヘルシーなおからクッキーを作りたくて。

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大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。
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簡単、ヘルシーなおからクッキーを作りたくて。

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材料

  • おから 150g
  • ココナッツファイン 30g
  • 砂糖 20g
  • 片栗粉 50g
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作り方

  1. 1

    材料を全てボールにいれ、泡立器でぐるぐる混ぜる。

    • すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)作り方1写真
  2. 2

    一つにまとめる

    • すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)作り方2写真
  3. 3

    オーブンシートの上に薄く伸ばし、ピザカッターなどで切れ目を入れる。

    • すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)作り方3写真
  4. 4

    180℃におたためたオーブンで20分〜焼き
    そのまま鉄板の上で冷まして、完成♪

    • すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)作り方4写真
  5. 5

    冷めてもまだサクッとしない場合は、再度150℃に温めたオーブンで15~30分焼いて下さい。

コツ・ポイント

おからの水分だけで一つにまとめて焼くクッキーです。
水分が足りなくてまとまらない場合は、サラダ油を足して下さい。
ちょっと焦げたかな、くらいがザクザクして美味しいです。

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abena_maru
abena_maru @cook_40051278
2013/09/21 04:26に公開
只今インドで3人の子育て中。現地の食材を使って”安心・安全な手抜き料理”を作ってます。http://abena-maru.cocolog-nifty.com/blog/にブログ更新中です。
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このレシピのキーワード

クッキー おから 片栗粉

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