すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)
abena_maru @cook_40051278
すぐできるおからのクッキーです。
大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシーなおからクッキーを作りたくて。
すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)
すぐできるおからのクッキーです。
大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシーなおからクッキーを作りたくて。
作り方
- 1
材料を全てボールにいれ、泡立器でぐるぐる混ぜる。
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- 2
一つにまとめる
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- 3
オーブンシートの上に薄く伸ばし、ピザカッターなどで切れ目を入れる。
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- 4
180℃におたためたオーブンで20分〜焼き
そのまま鉄板の上で冷まして、完成♪ -
- 5
冷めてもまだサクッとしない場合は、再度150℃に温めたオーブンで15~30分焼いて下さい。
コツ・ポイント
おからの水分だけで一つにまとめて焼くクッキーです。
水分が足りなくてまとまらない場合は、サラダ油を足して下さい。
ちょっと焦げたかな、くらいがザクザクして美味しいです。
只今インドで3人の子育て中。現地の食材を使って”安心・安全な手抜き料理”を作ってます。http://abena-maru.cocolog-nifty.com/blog/にブログ更新中です。
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