５分でできる！人参ひらひら煮

Name: ５分でできる！人参ひらひら煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １本; 塩 ひとつまみ

材料は、人参１本と、塩だけ！　５分でできる人参ひらひら煮。人参の甘さが引き立って美味しい！時短　節約レシピです。
このレシピの生い立ち
朝の時間がない時でも、人参を煮たのが食べたくて、ピーラーでひらひらに切りました。
びっくりするほど甘さがでて、以来、病みつきになって、人参といえばコレ！になりました。

５分でできる！人参ひらひら煮

ゆうこラボ @cook_40095923

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材料

２人分

人参１本
塩ひとつまみ

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作り方

1
人参をピーラーでひらひらにひたすら剥いてフライパンか鍋に入れる。
手を切りそうになったらやめます（笑）
2

塩と水大さじ３を入れて蓋をして煮る。
3

人参が柔らかくなったら出来上がり！　以上！

コツ・ポイント

人参が焦げそうだったら、火を弱める。
水が多かったら、蓋をあけて、水気を飛ばす。
などで調節してください。

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つくれぽ

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ゆうこラボ @cook_40095923

2018/10/16 15:46に公開

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煮物にんじん

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