ジンギスカンカレー ☆ カレージン
カレージン（カレー味のジンギスカン、千歳ラム工房）美味しいジンギスカンで本当のカレーを作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
大好きなカレージン（カレー味のジンギスカン）でカレーを作っちゃいました！もともとの味付け（厳選された香辛料）がいい味を出してくれます☆
ジンギスカンカレー ☆ カレージン
カレージン（カレー味のジンギスカン、千歳ラム工房）美味しいジンギスカンで本当のカレーを作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
大好きなカレージン（カレー味のジンギスカン）でカレーを作っちゃいました！もともとの味付け（厳選された香辛料）がいい味を出してくれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍カレージンを解凍します。水道のお湯で10分程度で解凍できます。
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- 2
解凍している間に野菜を切ります。タマネギ１玉は、炒め用に細かく切ります。
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- 3
切った野菜（炒め用タマネギ以外）を1000ml
の水から茹でます。（マジックソルトがあれば、少量いれて茹でましょう） - 4
解凍したカレージンを器に入れて、□の材料を入れていきます。にんにくは刻み、生姜はすりおろし、ヨーグルトはスプーン２。
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- 5
お肉を漬け込んでいる間にタマネギを△の材料でいためます。軽くあめ色になるまで炒めましょう。
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- 6
タマネギがあめ色になったら、漬け込んだお肉をつけだれと一緒に入れお肉に火がと通るまで炒めます
-
- 7
お肉に火が通ったら野菜のゆで汁をお玉３杯。ヨーグルトスプーン２杯入れ、10分程度煮込みます。
-
- 8
野菜と、お肉を合わせカレールーを入れます。カレールーが溶けて５分程度煮込めば完成です。
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- 9
使用したカレールー
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- 10
使用したヨーグルト
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コツ・ポイント
カレールーを入れるときに、赤ワイン、生クリームを入れるといっそう美味しく出来上がります！
冷蔵庫にあれば入れてみてください。
カレージン http://item.rakuten.co.jp/gurumehime-eco-tm/n-30/
つくれぽ
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