かぼちゃは一口大に切って茹でる（または蒸す）

ウィンナーまたはベーコンを小さく切り、サラダ油（分量外）を薄く引いたフライパンでカリカリにいためる。

茹で上がったかぼちゃが温かいうちに塩コショウ（分量外）を振り、2のウィンナー（ベーコン）とあわせる。

3にマヨネーズを入れ、混ぜる。マヨネーズはお好みの量を調節して。
器に盛り付けて出来上がり。