*簡単*さつまいも蒸しパン*レンチン♪
子供が好きな素朴な味の、優しいカップ蒸しパンです
このレシピの生い立ち
今の時期、さつまいもを美味しく食べたくて
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今の時期、さつまいもを美味しく食べたくて
子供が好きな素朴な味の、優しいカップ蒸しパンです
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今の時期、さつまいもを美味しく食べたくて
さつまいもは、1㎝くらいの角切りにして、塩水に浸しておく
耐熱容器か、レンチンできるジップロックに入れて、レンチン700wでだいたい様子を見ながら3〜7分
温まったら、砂糖とバターを投入して、軽くまぜまぜ
HMを分量どおり卵と牛乳でサックリまぜまぜ
粗熱が取れたさつまいもを投入して、サックリまぜまぜ
カップに入れて、中に火が通るまで、だいたい我が家は700wで5〜8分、足りなければ500wで数分温める
さつまいもを塩水に漬けたり、蒸したさつまいもに砂糖とバターを絡めるのがポイントかな
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